ORIGEN. Jugar con el toro es una práctica antiquísima a lo largo y ancho de
la geografía valenciana. El historiador dianense Roc Chabàs habla de los
primeros días de “toros reales”, allà por octubre de 1749. Sin embargo, ya a
principios del S. XVII aparece documentación en la que se hace referencia
a la costumbre de organizar corridas de toros en la plaza de la villa.

Bous a la mar,
fiesta de interés turístico nacional.
El origen de els bous a la mar resulta
difícil de precisar, aunque hay fuentes
que lo sitúan a partir de las fiestas de
San Pedro, que se celebraban en la calle
de su mismo nombre, en el barrio marí-
timo de Baix la Mar. Sin embargo, todo
hace suponer que comenzaron en la segunda década del S. XX, momento en el
que se estaba construyendo el muelle
pesquero en el puerto de Dénia.
CARACTERÍSTICAS. Es una fiesta muy
divertida y original, en la que no se
maltrata al animal. Se celebra durante las fiestas patronales en honor a la
Santísima Sangre. En algunas ocasiones va precedida de la entrà dels bous
(encierro), en otras, la actuación se lleva a cabo directamente. En la entrà se
suelta a los toros por la calle principal
de la ciudad y éstos van corriendo tras
los participantes de la fiesta hasta llegar
a una semiplaza circular instalada en el
puerto, abierta al mar, donde se produce la actuación. Durante la actuación,
los participantes intentan que el toro
caiga al agua, eso sí, sin empujarlo, porque ha de tirarse él solo. Una vez el toro
se ha dado un chapuzón, con una barca
se le conduce hasta la rampa de salida
que hay situada junto a la plaza.
Fiesta de Interés Turístico Nacional.
La fiesta de bous a la mar fue declarada
de Interés Turístico Nacional en el año
1993 gracias a su antigüedad, originalidad y arraigo.